DERSİN GENEL BİLGİLERİ

Ders Kodu	Ders Adı	Yıl	Yarıyıl	Teorik	Pratik	Kredi	AKTS
LOG6407	Inventory Management	0	Güz	3	0	3	6

Dersin Türü:	University Elective
Dersin Düzeyi:	Lisans      TYYÇ:6. Düzey      QF-EHEA:1. Düzey      EQF-LLL:6. Düzey
Dersin Öğretim Dili:	İngilizce
Dersin Ön/Yan Koşulu:	Yoktur
Dersin Veriliş Şekli:	Yüz yüze
Dersin Koordinatörü:	Profesör Dr. EZGİ UZEL AYDINOCAK
Dersin Öğretim Eleman(lar)ı:	Profesör Dr. EZGİ UZEL AYDINOCAK
Dersin Kategorisi:

BÖLÜM II: DERSİN TANITIMI

Dersin Amacı ve İçeriği

Dersin Amacı:

Stok yönetimi, malzeme yönetiminin biri ekonomik diğeri ise fonksiyonel olarak tanımlanan temel amaçlarına ulaşmasında esas rolü olan fonksiyonudur. Bu amaçlar ; Üretim için gerekli olan her çeşit malzemenin, gerektiği anda ihtiyaç noktasında bulunmasını sağlayacak sistemleri kurup çalıştırmak, bu faaliyetlerle ilgili tüm maliyetlerde tasarruf sağlayarak, işletme amaçlarına katkıda bulunmaktır. Bu derste, envanter ve envanter yönetim teknikleri öğretilerek tedarik zinciri yönetiminin bu önemli süreci, lojistik bölümü öğrencilerine verilerek lojistiğin bütünlüğünü sağlamaktır.

Dersin İçeriği:

Stok, yalnızca miktar veya hacim yönünden önemli olmayıp, ifade ettiği parasal değer olarak firmanın aktiflerinde yer alan ve maliyet üreten varlıklardır. Bu özelliği nedeni ile de planlanan seviyede tutulması için sürekli kontrol edilmesi, başarılı bir yönetimle doğru malların doğru zamanda ve yerde stokta bulunmasını sağlamak gerekir. Bu derste öğrenciler yukarıda belirtilen stok yönetimi hakkında bilgi edineceklerdir.

Dersin Öğrenme Çıktıları (DÖÇ)

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ), dersi başarı ile tamamlayan öğrencilerin kendilerinden sahip olmaları beklenen bilgi, beceri ve yetkinlikleri ifade eder. Bu bağlamda, bu ders için tanımlanmış olan Ders Öğrenme Çıktıları aşağıda verilmektedir.

Bilgi (Kuramsal ve/veya olgusal bilgi olarak tanımlanmıştır.)

1) Stok kavramı ve stok türlerini tanımlayabilir, stok tutmanın fayda ve zararlarını listeyebilir.

2) Envanter konumlandırma metotlarını ve genel envanter yerleştirme teorilerini açıklayabilir.

3) Tedarikçi Kontrolünde Envanter Yönetimi sistemini örneklerle açıklayabilir.

4) Döngü sayım sistemlerini yorumlayabilir.

5) Stok yönetiminde risklerin neler olduğunu açıklayabilir.

Beceriler (Bilişsel ve/veya uygulama becerileri olarak tanımlanmıştır.)

1) Bağımsız talep yapısını açıklayabilir, yeniden sipariş verme noktasını hesaplayabilir.

2) Ekonomik sipariş miktarı problemlerinin çeşitli versiyonlarına ait problemleri çözebilir.

3) Bağımlı talep yapısını açıklayabilir ve Malzeme İhtiyaç Planlaması (MRP) problemlerini çözebilir.

4) Tam zamanında stok yönetim felsefesini yorumlayabilir.

Yetkinlikler ("Bağımsız Çalışabilme", "Sorumluluk Alabilme", "Öğrenme", "İletişim ve Sosyal" ve "Alana Özgü" yetkinlikler olarak tanımlanmıştır.)

Haftalık Ders Planı

Hafta	Konu	Materyal Paylaşımı *
		Ön Hazırlık	Pekiştirme
1)	Envanter Yönetimine Giriş	Ders notu
2)	Envanter Konumlandırma	Ders notu
3)	Genel Envanter Yerleştirme Teorileri 1	Ders notu
4)	Genel Envanter Yerleştirme Teorileri 2	Ders notu
5)	Planlama ve Tamamlama	Ders notu
6)	ABC Analizi	Ders notu
7)	Ekonomik sipariş miktarı 1	Ders notu
8)	Ara sınav
9)	Ekonomik Sipariş Miktarı 2	Ders notu
10)	Bağımlı Talep - Malzeme İhtiyaç Planlaması 1	Ders notu
11)	Bağımlı Talep - Malzeme İhtiyaç Planlaması 2	Ders notu
12)	Tam Zamanında Stok Yönetimi	Ders notu
13)	Tedarikçi Kontrolünde Stok Yönetimi	Ders notu
14)	Genel Tekrar

*Bu alan öğrencilerin ders öncesi hazırlık ve sonrası dersi pekiştirme için paylaşılan ders materyallerini içerir.

Ders İçin Zorunlu/Önerilen Kaynaklar

Ders Notları / Kitaplar:	“Essentials of Inventory Management” , Max Müller “Global Logistics Management” , Competitive Advantage for the 21st Century, Kent N. Gourdin “Inventory Control and Management” , Donald Waters
Diğer Kaynaklar:	“Dağıtım ve üretimde lojistik” , Bülent Yıldırım, Yeditepe Üniversitesi

DERS ÖĞRENME ÇIKTILARI - PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI İLİŞKİSİ

Ders - Program Öğrenme Kazanım İlişkisi

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ)	1	2	7	8	9	3	4	5	6
Program Öğrenme Çıktıları (PÖÇ)
1) İşletme yönetimi ve ticaretin gerektirdiği temel fonksiyonları değerlendirebilir.
2) Lojistik yönetimi alanına dair kuramsal bilgileri açıklayabilir.
3) Tedarik zinciri sürecini tüm yönleriyle değerlendirebilir.
4) Satın alma ve tedarikçi ilişkileri yönetimi konularını açıklayabilir.
5) Ulusal ve uluslararası mevzuat düzenlemelerini takip edebilir.
6) Taşımacılık süreçleri, depo iş süreçleri, stok yönetimi, sipariş yönetimi, malzeme elleçleme, paketleme ve etiketleme gibi lojistik faaliyetlerini yürütebilecek bilgiye sahip olur.
7) Yönetim bilgi sistemlerinde lojistik operasyonlarını planlayabilir.
8) Bir yarı yıl boyunca iş hayatının içinde bulunarak öğrendiği teorik bilgilerini uygular.
9) Proje yönetiminin aşamalarını iş hayatında karşılaşabileceği problemleri çözmek için uygulayabilir.
10) Avrupa Dil Portfolyosunun en az B2 düzeyinde tanımlanan Yabancı Dilde (İngilizce) iletişim kurma yetkinliği kazanabilir.
11) Dijitalleşme süreçlerinin lojistik operasyonlarında gerçekleşen gelişmelerini takip edebilir.
12) Alana dair kuramsal bilgisini takım çalışmasıyla projelendirebilir ve topluluk önünde sunabilir.
13) Alana dair kuramsal bilgisini analitik yöntemlerle değerlendirip yorumlayabilir.
14) Kurumsal sosyal sorumluluk ve sürdürülebilirlik konularında farkındalık sahibidir.

BÖLÜM III: DERSİN PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI İLE İLİŞKİSİ

Dersin Program Öğrenme Çıktılarına Katkı Düzeyi

Etkisi Yok	1 En Düşük	2 Düşük	3 Orta	4 Yüksek	5 En Yüksek

	Program Öğrenme Çıktıları	Katkı Oranı (1-5)
1)	İşletme yönetimi ve ticaretin gerektirdiği temel fonksiyonları değerlendirebilir.	3
2)	Lojistik yönetimi alanına dair kuramsal bilgileri açıklayabilir.
3)	Tedarik zinciri sürecini tüm yönleriyle değerlendirebilir.
4)	Satın alma ve tedarikçi ilişkileri yönetimi konularını açıklayabilir.
5)	Ulusal ve uluslararası mevzuat düzenlemelerini takip edebilir.
6)	Taşımacılık süreçleri, depo iş süreçleri, stok yönetimi, sipariş yönetimi, malzeme elleçleme, paketleme ve etiketleme gibi lojistik faaliyetlerini yürütebilecek bilgiye sahip olur.
7)	Yönetim bilgi sistemlerinde lojistik operasyonlarını planlayabilir.	1
8)	Bir yarı yıl boyunca iş hayatının içinde bulunarak öğrendiği teorik bilgilerini uygular.
9)	Proje yönetiminin aşamalarını iş hayatında karşılaşabileceği problemleri çözmek için uygulayabilir.
10)	Avrupa Dil Portfolyosunun en az B2 düzeyinde tanımlanan Yabancı Dilde (İngilizce) iletişim kurma yetkinliği kazanabilir.
11)	Dijitalleşme süreçlerinin lojistik operasyonlarında gerçekleşen gelişmelerini takip edebilir.	1
12)	Alana dair kuramsal bilgisini takım çalışmasıyla projelendirebilir ve topluluk önünde sunabilir.
13)	Alana dair kuramsal bilgisini analitik yöntemlerle değerlendirip yorumlayabilir.
14)	Kurumsal sosyal sorumluluk ve sürdürülebilirlik konularında farkındalık sahibidir.	1

BÖLÜM IV: DERSİN ÖĞRENME VE ÖĞRETME YÖNTEMLERİ İLE ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME YÖNTEMLERİ

Dersin Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

(Üniversitemiz genelinde kullanılan tüm öğrenme ve öğretme yöntemleri sistematik olarak yönetilmektedir. Akademik birimlerden gelen talepler doğrultusunda bölüm/programların öğrenme ve öğretme yöntemleri ilgili kurullarımız tarafından değerlendirilmekte ve uygun bulunursa, üniversite havuzunda toplanmaktadır. Bölüm ve programlar, kendileri için program tasarımlarına uygun olan yöntemleri bu havuzdan seçebilmektedirler. Benzer şekilde, dersler için kullanılması uygun görülen yöntemler de programlar düzeyinde belirlenmiş olan yöntemler arasından seçilebilmektedir.)

Programa Genelinde Kullanılan Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri	Ders İçin Kullanılan Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri
Anlatım
Problem Çözme
Ödev
Ders Konferansı
Soru Cevap
Bireysel ve Grup Çalışması

Dersin Ölçme ve Değerlendirme Yöntemleri

(Üniversitemiz genelinde kullanılan tüm ölçme ve değerlendirme yöntemleri sistematik olarak yönetilmektedir. Akademik birimlerden gelen talepler doğrultusunda bölüm/programların ölçme ve değerlendirme yöntemleri ilgili kurullarımız tarafından değerlendirilmekte ve uygun bulunursa, üniversite havuzunda toplanmaktadır. Bölüm ve programlar, kendileri için program tasarımlarına uygun olan yöntemleri bu havuzdan seçebilmektedirler. Benzer şekilde, dersler için kullanılması uygun görülen yöntemler de programlar düzeyinde belirlenmiş olan yöntemler arasından seçilebilmektedir.)

Programa Genelinde Kullanılan Ölçme ve Değerlendirme Yöntemleri	Ders İçin Kullanılan Ölçme ve Değerlendirme Yöntemleri
Ara Sınav
Yarıyıl Sonu Sınavı
Kısa Sınav
Ödev Değerlendirme

Dersin Ölçme ve Değerlendirme Yöntemlerinin Başarı Notuna Katkısı

Ölçme ve Değerlendirme Yöntemleri	Uygulama Sayısı / Yarıyıl	Katkı Oranı
Kısa Sınavlar	1	% 15.00
Ara Sınavlar	1	% 35.00
Yarıyıl Sonu Sınavı	1	% 50.00
Toplam		% 100
YARIYIL İÇİ ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME YÖNTEMLERİNİN BAŞARI NOTUNA KATKI ORANI		% 50
YARIYIL SONU SINAVININ BAŞARI NOTUNA KATKI ORANI		% 50
Toplam		% 100

BÖLÜM V: DERSİN İŞ YÜKÜ VE AKTS KREDİSİ

ÖĞRENME VE ÖĞRETME ETKİNLİKLERİ İŞ YÜKÜ
Öğrenme ve Öğretme Etkinlikleri	Etkinlik Sayısı/Yarıyıl	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü
Ders	14	3	42
Laboratuvar	0	0	0
Uygulama	0	0	0
Derse Özgü Staj	0	0	0
Arazi Çalışması	0	0	0
Sınıf Dışı Ders Çalışması	14	2	28
Sunum / Seminer	0	0	0
Proje	0	0	0
Ödevler	1	15	15
Öğrenme ve Öğretme Etkinlikleri Toplam İş Yükü	-	-	85
ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME ETKİNLİKLERİ İŞ YÜKÜ
Ölçme ve Değerlendirme Etkinlikleri	Etkinlik Sayısı/Yarıyıl	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü
Kısa Sınav	1	10	10
Ara Sınavlar	1	25	25
Yarıyıl Sonu Sınavı	1	30	30
Ölçme ve Değerlendirme Etkinlikleri Toplam İş Yükü	-	-	65
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Öğrenme ve Öğretme + Ölçme ve Değerlendirme Etkinlikleri)			150
DERSİN AKTS KREDİSİ (Toplam İş Yükü/25.5 Saat)			6