DERSİN GENEL BİLGİLERİ

Ders Kodu Ders Adı Yıl Yarıyıl Teorik Pratik Kredi AKTS
50413METOZ-LOJ0031 Tedarik ve Satın Alma 1 Güz 2 0 2 5
Dersin Türü: Zorunlu
Dersin Düzeyi: Önlisans      TYYÇ:5. Düzey      QF-EHEA:Kısa Düzey      EQF-LLL:5. Düzey
Dersin Öğretim Dili: Türkçe
Dersin Ön/Yan Koşulu: Yoktur
Dersin Veriliş Şekli: Yüz yüze
Dersin Koordinatörü: Dr. Öğr. Üyesi DUYGU YAMAN
Dersin Öğretim Eleman(lar)ı:









Dersin Kategorisi:

BÖLÜM II: DERSİN TANITIMI

Dersin Amacı ve İçeriği

Dersin Amacı: Bu derste lojistik yönetiminin dinamik fonksiyonlarından biri olan Satınalmanın kapsamlı bir anlatımının yanında uygulama esasları ve teknikleri tanıtılır. Tüm endüstrilerde satınalma departmanındaki profesyonellere satınalmanın prensiplerini öğrenmeleri için ulusal ve uluslararası bağlamda yöntem biçimleriyle bir altyapı hazırlanır. Öğrenciler satınalmanın şirket ömürlerinde ve gelişimlerindeki etkisini görerek ufuklarını geliştirir. Bu ders satınalmanın kapsamını, lojistik süreçteki yerini, pazarlık yöntemleri ve tedarikçi seçimi ile yönetimini kapsar. Öğrenciler aynı zamanda bir satınalma deparmanı yapılanması ve prosedürünün nasıl olması gerektiği, satınlma yöneticisi ve çalışanlarının hangi bilgi ve eğitime ve etik değerlere sahip olması gerektiği konularını da inceler. Öğrenciler, satınalma ile sözleşme yapma ve yönetme ilişkisini, kalite yönetiminin satınalma fonksiyonunu tamamlayıcı etkisini inceleyeceklerdir.
Dersin İçeriği: Satınalma süreci, dar bir açıdan bakıldığında bir evrak işi gibi görülse de tam tersine gerçekte kontrolü oldukça güç, geniş yelpazesi olan kompleks bir yapıdır. Elbette bu kompleks yapıya ulaşmasında, organizasyonların bu fonksiyonu algılama ve ona önem verme dereceleri büyük rol oynamaktadır. Önem büyük olduğunda yapı ve süreç daha kompleks bir yapı alacak fakat buna karşılık organizasyonun lehine olacak şekilde profesyonelleşecektir.
Bu derste öğrencilere, yukarıda bahse konu kavramların anlaşılması ve bu operasyonlarda nasıl aktif rol alınabileceği anlatılacaktır.

Dersin Öğrenme Çıktıları (DÖÇ)

Ders Öğrenme Çıktıları (DÖÇ), dersi başarı ile tamamlayan öğrencilerin kendilerinden sahip olmaları beklenen bilgi, beceri ve yetkinlikleri ifade eder. Bu bağlamda, bu ders için tanımlanmış olan Ders Öğrenme Çıktıları aşağıda verilmektedir.
Bilgi (Kuramsal ve/veya olgusal bilgi olarak tanımlanmıştır.)
  1) Tedarik, satınalma sözleşme yönetimi ve tedarik zinciri altyapısı konusunda bakış açısı edinir
  2) Fiyat analizi, sözleşme yönetimi gibi temel satınalma alanlarını ve lojistik ve tedarik zinciri gibi uzmanlık alanlarını teori ve uygulamada bilir
  3) Tedarik Zinciri ve Lojistik Yönetimi alanında analitik, modelleme ve deneysel esaslı araştırmaları tasarlamak ve uygulamak; bu süreçte karşılaşılan karmaşık durumları çözümlemek ve yorumlamak.
  4) Tedarik Zinciri ve Lojistik Yönetimi problemleri tanımlamak ve formüle etmek, çözmek için yöntem geliştirmek ve çözümlerde yenilikçi yöntemler uygulamak.
  5) Tedarik Zinciri ve Lojistik Yönetimi alanında edindiği uzmanlık düzeyindeki bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla değerlendirmek, yorumlamak ve uygulamak.
Beceriler (Bilişsel ve/veya uygulama becerileri olarak tanımlanmıştır.)
  1) Ulusal ve uluslararası satınalma çevresini ve kurallarını, kullanılan belgelerini bilir
  2) Satınalma ve sözleşme yönetiminde yetenek ve teknik bilgisini değerlendirir
  3) Önemli seviyede olacak şekilde satınalma konularındaki bilgileri takip edebilir
Yetkinlikler ("Bağımsız Çalışabilme", "Sorumluluk Alabilme", "Öğrenme", "İletişim ve Sosyal" ve "Alana Özgü" yetkinlikler olarak tanımlanmıştır.)
  1) Öğrenciler güncel satın alma ilkeleriyle satın alma problemini analiz edebilirler
  2) Öğrenciler iletişim kurma becerilerinin satın alma süreçlerinde ne denli etkin bir rol oynadığını öğrenirler.

Haftalık Ders Planı

Hafta Konu
Materyal Paylaşımı *
Ön Hazırlık Pekiştirme
1) Satınalma konsepti ve satın alma önemi, yanlış ve doğru satın alım faaliyetleri ve olası sonuçları hakkında bilgi verilir. Ders notları Ders notları, sunumlar, ulusal ve uluslararası makaleler.
2) Satınalma departmanının organizasyonu, geleneksel ve modern satın alma departmanları arasındaki farklılıklar ele alınır. Ders notları Ders notları, sunumlar, ulusal ve uluslararası makaleler.
3) Organizasyon ve satınalmanın prensipleri Satınalma departmanı organizasyonel yapıları ile söz konusu organizasyonların nasıl oluşturulacağı hakkında bilgiler paylaşılır. Ders notları Ders notları, sunumlar, ulusal ve uluslararası makaleler.
4) Tedarik lojistiği yönetimi ve satınalma Üretim faaliyetlerinin devamlılığı için satınalma öneminden bahsedilerek uygun satın alım faaliyetleri hakkında tartışmalar geçekleştirilir. Ders notları Ders notları, sunumlar, ulusal ve uluslararası makaleler.
5) Müzakere ve pazarlık Satınalma faaliyetlerinin doğrudan konusu olan müzakere süreci ve müzakereci türleri hakkında bilgiler verilir. Pazarlık kavramı ele alınarak batna ve zopa kavramları işlenir. Ders notları Ders notları, sunumlar, ulusal ve uluslararası makaleler.
6) Sektör temsilcisi ağırlama Ders notları
7) Ara sınav
8) Satınalma sürecinin organizasyonel yapısı çerçevesinde ERP süreçleri işlenir ve doğru satın alma personelin görevlendirilmesi konusu ele alınır. Ders notları Ders notları, sunumlar, ulusal ve uluslararası makaleler.
9) Satın Alma ve Sözleşme Yönetimi Satınalmada sözleşmenin öneminden bahsedilerek bir sözleşmesinin nasıl olması gerektiği hakkında örnekler verilerek konu detaylıca ele alınır. Ders notları Ders notları, sunumlar, ulusal ve uluslararası makaleler.
10) Satın Alma ve Kalite Yönetimi Kalite kavramı ele alınarak bir işletme için kalite nedir, ne değildir sorusu çerçevesinde beyin fırtınası yapılır ve kalite tanımları ortaya konmaya çalışılır. Ders notları Ders notları, sunumlar, ulusal ve uluslararası makaleler.
11) Tedarikçi Takip ve Değerlendirme Satınalmada kilit rol üstlenen tedarikçilerin değerlendirilme ve iş verilme süreçleri aşamalı olarak işlenir. süreç sonu tedarikçi değerlendirme ölçütleri ele alınır. Ders notları Ders notları, sunumlar, ulusal ve uluslararası makaleler.
12) Tedarik Zinciri Yönetiminde Satın Alma Malın üretim için tedariğinden bitmiş bir malın nihai müşteriye ulaştırılması ve hatta tersine lojistik kavramları ele alınarak zincir boyunca satın alım faaliyetlerinin önemi üzerinde durulur Ders notları Ders notları, sunumlar, ulusal ve uluslararası makaleler.
13) Konu tekrarı ve sektörde alanı ile ilgili şirket örnekleri ve analizi Ders notları
14) Final sınavı
*Bu alan öğrencilerin ders öncesi hazırlık ve sonrası dersi pekiştirme için paylaşılan ders materyallerini içerir.

Ders İçin Zorunlu/Önerilen Kaynaklar

Ders Notları / Kitaplar: Victor H.Pooler, David J. Pooler, Samuel D. Farney, Global Purchasing and Supply Management-Fulfill The Vision, Second Edition, Kluwer Academic Publishers

Michael Quayle, Purchasing and Supply Chain Management-Strategies and Realities, IRM Press

Christopher Barrat, Mark Whitehead, Buying for Business, Wiley
Diğer Kaynaklar: Sunumlar- Presentations
Halim Yurdakul,Satınalma Yönetimi, Süreçler ve Uygulamalar,Nobel Yayınları
Murat Erdal Satınalma ve Tedarik Zinciri Yönetimi,Beta Yayınları

Dersin Program Öğrenme Çıktılarına Katkı Düzeyi

Etkisi Yok 1 En Düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 En Yüksek
           
Program Öğrenme Çıktıları Katkı Oranı (1-5)
1) Raylı Sistem Temelleri: Raylı sistemlerin temel bileşenlerini (altyapı, üstyapı, araçlar, sinyalizasyon, enerji sistemleri vb.) tanımlayabilir ve bu bileşenlerin farklı raylı taşıma türlerindeki (metro, tramvay, banliyö, yük treni vb.) işlevlerini açıklayabilir.
2) İşletme Süreçleri: Raylı sistemlerde yolcu ve yük taşımacılığı operasyonlarının temel aşamalarını (planlama, hareket, takip, teslimat vb.) uygulayabilir ve bu süreçlerde kullanılan temel kavramları açıklayabilir
3) Trafik Yönetimi: Raylı sistemlerde trafik akışının nasıl yönetildiğini ve kontrol edildiğini açıklayabilir, farklı trafik kontrol sistemlerinin temel prensiplerini ve önemini değerlendirebilir
4) Raylı sistemlerde emniyet ve güvenliğin sağlanmasına yönelik temel prosedürleri ve standartları uygulayabilir ve bu konudaki riskleri değerlendirerek önleyici tedbirler önerebilir.
5) Raylı sistemlerde lojistik süreçlerin (depolama, stok yönetimi, gümrük işlemleri, forwarding vb.) temel prensiplerini açıklayabilir ve farklı taşıma modları arasındaki ilişkiyi değerlendirebilir.
6) Raylı sistem işletmelerinin ekonomik ve işletmesel temel kavramlarını (maliyet, gelir, verimlilik, yönetim fonksiyonları vb.) açıklayabilir ve sektördeki ekonomik gelişmeleri değerlendirebilir
7) Müşteri İlişkileri: Raylı sistemlerde müşteri memnuniyetini artırmaya yönelik temel yaklaşımları uygulayabilir ve farklı müşteri gruplarıyla etkili iletişim kurabilir.
8) Raylı sistemlerde kullanılan temel bilgi teknolojilerini (yönetim bilgi sistemleri, operasyonel yazılımlar vb.) kullanabilir ve sektördeki teknolojik gelişmeleri takip edebilir.
9) Raylı sistem işletmeciliği nde karşılaşılabilecek olası sorunları (gecikmeler, arızalar vb.) tanımlayabilir, analiz edebilir ve çözüm önerileri geliştirebilir
10) Farklı disiplinlerden ve görevlerden paydaşlarla (teknik personel, yöneticiler, yolcular vb.) etkin bir şekilde iletişim kurabilir ve ekip çalışmalarına uyum sağlayabilir.
11) Raylı sistem işletmeciliği alanında mesleki etik ilkelere uygun davranır, toplumsal ve çevresel sorumluluk bilinciyle hareket eder.
12) Raylı sistemler alanındaki yeni bilgileri ve gelişmeleri takip ederek öğrenme ihtiyacının farkındadır ve mesleki gelişimine yönelik çaba gösterir.

BÖLÜM IV: DERSİN ÖĞRENME VE ÖĞRETME YÖNTEMLERİ İLE ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME YÖNTEMLERİ

Dersin Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

(Üniversitemiz genelinde kullanılan tüm öğrenme ve öğretme yöntemleri sistematik olarak yönetilmektedir. Akademik birimlerden gelen talepler doğrultusunda bölüm/programların öğrenme ve öğretme yöntemleri ilgili kurullarımız tarafından değerlendirilmekte ve uygun bulunursa, üniversite havuzunda toplanmaktadır. Bölüm ve programlar, kendileri için program tasarımlarına uygun olan yöntemleri bu havuzdan seçebilmektedirler. Benzer şekilde, dersler için kullanılması uygun görülen yöntemler de programlar düzeyinde belirlenmiş olan yöntemler arasından seçilebilmektedir.)
Programa Genelinde Kullanılan Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri
Ders İçin Kullanılan Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri
Anlatım
Tartışma
Okuma
Ödev
Soru Cevap

Dersin Ölçme ve Değerlendirme Yöntemleri

(Üniversitemiz genelinde kullanılan tüm ölçme ve değerlendirme yöntemleri sistematik olarak yönetilmektedir. Akademik birimlerden gelen talepler doğrultusunda bölüm/programların ölçme ve değerlendirme yöntemleri ilgili kurullarımız tarafından değerlendirilmekte ve uygun bulunursa, üniversite havuzunda toplanmaktadır. Bölüm ve programlar, kendileri için program tasarımlarına uygun olan yöntemleri bu havuzdan seçebilmektedirler. Benzer şekilde, dersler için kullanılması uygun görülen yöntemler de programlar düzeyinde belirlenmiş olan yöntemler arasından seçilebilmektedir.)
Programa Genelinde Kullanılan Ölçme ve Değerlendirme Yöntemleri
Ders İçin Kullanılan Ölçme ve Değerlendirme Yöntemleri
Ara Sınav
Yarıyıl Sonu Sınavı
Kısa Sınav
Ödev Değerlendirme

Dersin Ölçme ve Değerlendirme Yöntemlerinin Başarı Notuna Katkısı

Ölçme ve Değerlendirme Yöntemleri Uygulama Sayısı / Yarıyıl Katkı Oranı
Ara Sınavlar 1 % 50.00
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 % 50.00
Toplam % 100
YARIYIL İÇİ ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME YÖNTEMLERİNİN BAŞARI NOTUNA KATKI ORANI % 50
YARIYIL SONU SINAVININ BAŞARI NOTUNA KATKI ORANI % 50
Toplam % 100

BÖLÜM V: DERSİN İŞ YÜKÜ VE AKTS KREDİSİ

ÖĞRENME VE ÖĞRETME ETKİNLİKLERİ İŞ YÜKÜ
Öğrenme ve Öğretme Etkinlikleri Etkinlik Sayısı/Yarıyıl Süresi (saat) Toplam İş Yükü
Ders 14 2 28
Laboratuvar 0 0 0
Uygulama 0 0 0
Derse Özgü Staj 0 0 0
Arazi Çalışması 0 0 0
Sınıf Dışı Ders Çalışması 2 6 12
Sunum / Seminer 0 0 0
Proje 0 0 0
Ödevler 1 20 20
Öğrenme ve Öğretme Etkinlikleri Toplam İş Yükü - - 60
ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME ETKİNLİKLERİ İŞ YÜKÜ
Ölçme ve Değerlendirme Etkinlikleri Etkinlik Sayısı/Yarıyıl Süresi (saat) Toplam İş Yükü
Kısa Sınav 2 8 16
Ara Sınavlar 1 20 20
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 20 20
Ölçme ve Değerlendirme Etkinlikleri Toplam İş Yükü - - 56
TOPLAM İŞ YÜKÜ (Öğrenme ve Öğretme + Ölçme ve Değerlendirme Etkinlikleri) 116
DERSİN AKTS KREDİSİ (Toplam İş Yükü/25.5 Saat) 5